Detta är vad man brukar kalla Episk musik, egentligen betyder det väl pampig musik med stora körer som klämmer i för allt vad tygen håller? Ja inte vet jag?
Kanske är det musik som innehåller ett allvar, ställer existensiella frågor Och vill mana till eftertanke...?
Men tycker i alla fall att just detta stycke kan vara ett bra exempel på "episk musik" lägger upp tre rätt olika videor vilken som är bäst? ja kanske ingen är bäst...
Kanske den bästa den ni själva skapar i era egna hjärnor, om ni själva blundar och får era egna bilder och tankar när ni hör musiken. Men pampig är den ju... körer Är pampigt o speciellt när man inte hör vad dom sjunger?
Kompositören heter Craig Armstrong, född 1959 i Glasgow Skottland (ja ni vet, där uppe i norra England där männen har kjol o alla spelar säckpipa på dom mörka höstkvällarna)
Armstrong är troligen mest känd för den stora publiken genom sin medverkan i Massive Attacks framgång, han skrev bland annat Heatmiser 2 och Weather storm.
Har även skrivit mycket musik till diverse filmer, bland annat Mouline Rouge, Romeo & Julia (en riktig sorglig historia...) och Love Actually (inte riktigt lika sorglig).
Det här är första exemplet, rätt sorglig på något sätt.
Andra exemplet, tv-spels versionen... Det finns nog i alla fall några som vet vad WH 40.000K är för något och antagligen också då vad Space Marines är...? Eller är det bara jag?
Och till sist om ni orkar?!!! Den mer abstrakta versionen.
Visar ju hur olika bilder man kan få av precis samma musikstycke.
Ja mer Episkt än så här blir det nog inte!!! Hur många versioner orkade ni förresten lyssna på?
Men nu till något helt annat, nu kokar mitt pastavatten och det är dags för middag, har jag nämnt att jag antagligen gör världens bästa och godaste köttfärssås...? :-)
Fast det kanske inte ens är någon som märkt att jag varit borta? inte ens mina akvariefiskar... dom är döda...
Jag har varit borta på annan ort några dar: Har flyttat sten, grävt ett hål och byggt en kulle. Jag har semester, brukar göra sånt då, flytta sten, gräva hål och bygga kullar, vad gör ni själva på semestern...?
Men har Också ätit goda middagar, druckit goda viner och haft det riktigt trevligt!!!
Detta är ett s.k. "Semesterhål"...
Peruk-buske, i motljus blir den rätt fantastisk.
Tusen o fler nyanser av grönt...
Intensivt blodröd...
En rätt vanlig ros, tror jag? Vet i alla fall EN som vet vad den heter!
En helt "vanlig" slända. Men kolla in det otroligt intrikata mönstret på vingarna... Man kan ju bara bli imponerad av vad naturen kan åstadkomma... (Ja ni får väl klicka på bilden då så ni ser vad jag menar!)
Jag tror just den här åt lite bladlöss på rosenbuskan, Snyggt jobbat!!!
Va hos mitt kära ex i eftermiddags (ja eftermiddags? klockan va väl typ 18, är det eftermiddag? Det är ju inte precis kväll i alla fall.) stackars er som måste stå ut med mina utläggningar ha ha. Nåja vi satt i alla fall och tog ett glas vin och pratade på hennes gigantiska balkong (jo jag är lite avundsjuk på den :-) ).
Det jag egentligen tänkte berätta är ju en liten historia om Ebba som inträffade idag, A (mitt ex) och flickorna var och badade idag i utomhuspoolen i närheten av där vi bor, det var helt tomt på folk och de tre badvakterna hade inget annat för sig än att stå o hänga vid kassan.
Clara och Ebba badade i den stora barnpoolen och mitt ex satt antagligen och läste Jane Austen eller Country Living eller nåt sånt... Plötsligt ser hon hur Ebba står och pratar med en av badvakterna, en ung flicka, mitt ex hör hur Ebba frågar henne.
"Om jag har mina armpuffar på mig!... Får jag bada i den stora poolen då??? (den stora poolen ÄR Djup och Ebba simmar ungefär lika bra som ett cementblock... fast i höst ska hon tusan lära sig)
Under den bråkdel av den sekund det tar för badvakten att dra in luft och fylla sina lungor med luft för att svara det lilla barnet hinner mitt ex (som alltid redan har lungorna fulla av luft) svara, ja svara... är kanske lite fel uttryck, snarare med hög stämma likt en agiterad furir på en kaserngård fylld med odugliga rekryter ropa över nejden,
"NEJ! det är inte ok att Ebba badar i den stora poolen"
A vet ju precis som jag att det bara är en tidsfråga i så fall innan Ebba glömmer sina armpuffar och hoppar i den djupa poolen utan armpuffar vilket inte skulle vara världens bästa idé med tanke på att cementblock och Ebbor antagligen simmar lika bra och sjunker lika snabbt...
Den något skrämda badvakten (jag klandrar henne inte för det...) svarar Ebba att "Nej det är inte ok att du badar i den stora poolen, din mamma säger nej.)
Det är vid det HÄR Tillfället Ebbas världsbild antagligen förändras radikalt och hon kommer till en insikt om sin mor (antagligen en smula smärtsam...)
Ebba säger...
"Men BESTÄMMER mamma HÄR... OCKSÅ!!!???"
Så nu förstår Ebba att Mamma bestämmer Även på badet!!! Inte bara, hemma, i parken, i centrum, hos mormor och morfar, på väg till o från skolan, på bussen... Mamma Bestämmer Överallt! Totalt världsherravälde!!!
Stackar Ebba i dag 14 Juli 2009 Insåg hon Sanningen...
Så här brukar Ebba se ut i närheten av vatten, armpuffar och cyklop.
I dag hjälpte inte ens hennes vackra mörka ögon henne i önskan om att bada i stora poolen, mamma regerar Världen...
Inte nog med att redan finns Monster-hajar, nu kommer Den Aggressiva Monster-Gösen! Och att det bara är ”ganska ovanligt” att den biter intet ont badande människor… Ja hur mycket hjälper det? Ganska är mer än ”väldigt ovanligt”, väldigt ovanligt hade ju nästan varit ok, men Knappast, ”Ganska”…
(Jag har kursiverat det Mest Oroande uttrycken och orden i denna artikel/Kapten Nemo) --------------------------------------------------------------------------- Arg gös bet sex - fick skjutas
Här fångar de monstergösen.
Innan dess hade den jättelika fisken bitit sex personer.
Det var fullt med semesterlediga turister som solade och badade runt den idylliska sjön Lac Majeure i södra Schweiz i helgen. Men de blev snabbt medvetna om hotet som dolde sig under vattenytan - en 70 centimeter lång och åtta kilo tung gös.
Monsterfisken attackerade simmare och två personer vårdas nu på sjukhus med tio centimeter djupa hugg, uppger AFP.
Sex personer blev bitna innan polisens dykare lyckades få stopp på skräckväldet. Beväpnade med en harpun sköt de ihjäl gösen, efter att alla försök att fånga den misslyckats.
En harpun satte stopp för gösens skräckvälde. Foto: Samuel Golay
Sedan grillade de den döda fisken på stranden och serverade bitarna till lättade badare.
- Det är ganska ovanligt att gösar biter människor, säger fiskvårdare Fabio Croci. ---------------------------------------------------------------------------------------------- Jag tror på F Croci, det låter som en person som vet vad han talar om, Men "ganska" är fortfarande väldigt mycket mer än "väldigt ovanligt"...
Ja nu blir det lite Kapten Nemo gnäll men det är ni väl vana vid?
Fiolhoben från Norge… Men herregud!!! Ok nu ska en analys :-) dra igång varför hoben Rybak inte kommer bli ”dagens video” hos Kapten Nemo
Jag ifrågasätter inte hans musikalitet (jo kanske lite i alla fall, jag har hört bättre, Mozart till exempel…) jag ifrågasätter hans förmåga att skriva texter!!! Och språk är något jag gillar men det visste ni kanske redan, om inte så vet ni ju det nu…
Hoben, flåt, Alexander är född 13 maj 1986… Han är alltså (fan nu står middagen och kallnar men det här känns viktigare, så jag får väl äta kall mat då!) 23 år. Och nu till texten…
”Years ago, when I was younger”
Years ago??? When I was younger???
Ja det fattar väl jag o vi också att du var yngre ”years ago” Men Är det verkligen något du måste förtydliga? Jag tror alla vi som lyssnar vet att man var yngre för flera år sedan… Det är en form av tautologi, alltså en upprepning av något vi redan vet och har förstått!!!
Och du är ju för fan bara 23 år!!! Hur många år sen snackar vi om??? ”years ago” låter ju som om det var minst 10! År sedan??? Då var du ju 13 år? Men Ok jag ska vara hygglig och låta det passera, du kanske menar bara typ 2 år sen? Inte fan vet jag men det kan ju vara så…
”I kinda liked a girl I knew”
”I kinda liked”???”a girl I knew”???
Ok Alexander! Lite samma sak här… Du kan ju inte gilla en tjej du inte känner, eller kan du det? Du e från Norge… Kanske kan man det i Norge? Det är förstås möjligt att det går till på det sättet i Norge, man gillar folk lite sådär på avstånd? Fast du sa du kände henne! Så antagligen inte… Låt oss alltså slå fast att du kände henne mer personligt.
Men ”kinda liked”??? Du verkar ju inte vara så där helt säker på att du gillade henne? Eller??? Du verkar ju inte vara den mest eldiga och passionerade människan, om man säger så… Lite mer passion tycker jag hon skulle vara värd än ”kinda liked”, det låter ju mer som att man kanske gillar varmkorv på väg hem från krogen… Inte som den Enda Kvinnan i ens Liv!!! ”kinda liked”… Hmmmm ja du, inte konstigt att det tog slut…
”She was mine and we were sweethearts”
Hur går det ihop med ”kinda liked”??? Tror inte hon var Din lika mycket som du tydligen fortfarande Tror… tror inte så många kvinnor nöjer sig med ”kinda liked”… En varmkorv skulle nog vara nöjd med att vara ”kinda liked” men en kvinna är inte en varmkorv, försök att komma ihåg det till nästa gång.
”That was then but then it's true”
”That was then”.
Att ”det var då” kan jag köpa, det är ju rätt logiskt att ”då inte är nu” eller att ”nu inte var då”, det skulle ju bli rätt rörigt om det var så… Så en riktigt bra mening Rybak, du har koll på tiden och vet skillnaden mellan då och nu!
”but then it's true”
Vad är sant? Vet du det? så djävla enkelt är det Inte om du kanske trodde det!!!
Sanning ses som betecknande en egenskap hos ett påstående, som kan sägas vara sant eller osant, dvs. antingen sant eller inte sant dvs. falskt.
Ett påstående som uppfyller det villkoret har brukat karakteriseras som deskriptivt, alltså beskrivande. Enligt klassisk filosofi var varje meningsfullt påstående deskriptivt. Detta kom att ifrågasättas av Ludwig Wittgenstein i hans senare period och av J. L. Austin. Den deskriptivistiska tesen är nära besläktad med verifierbarhetsprincipen.
Enligt såväl klassisk sanningsteori som vanligt s.k. sunt förnuft är ett sant påstående (P) och dess negation (inte-P) varandra uteslutande motsatser. Om det är sant att Stockholm är Sveriges huvudstad så är det falskt att Stockholm inte är Sveriges huvudstad och omvänt. Om det är falskt att det regnar så regnar det inte, och omvänt, och så vidare.
Fattar du hur svårt Sanning Är??? Så var inte för säker på att det verkligen var sant…
Och så drar Rybak och kören igång och sjunger av bara attan.
Chorus
I'm in love with a fairytale, even though it hurts
'Cause I don't care if I loose my mind
I'm already cursed
Ja dom stackars körmedlemmarna i refrängen sjunger ju bara vad dom är tillsagda att sjunga så jag låter dom vara, arma stackars jävlar, jag lider med er och ni har min Fulla sympati!!! Att ni har en galen solist med en förbannelse vilande över sig är ju inte erat fel.
”Every day we startedfighting
Every night we fell in love
No one else could make me sadder
But no one else could lift me high above”
”Every day we startedfighting”
Men om ni nu började bråka varje dag varför träffades ni då på dagarna? Gick ni båda hemma hela dagarna och gnällde på varandra eller vad? Att jobba är ett enkelt lite tips, så hade ni ju sluppit bråka på dagarna. Men det är lite sent att komma på det nu…
”Every night we fell in love”
Kvällarna tycks ju ha varit betydligt bättre, i alla fall enligt dig… men du vet en kvinna är och förblir Inte en varmkorv så jag undrar om den känslan verkligen var så ömsesidig som du tror?
”No one else could make me sadder”
Och om hon nu gjorde dig så ledsen på dagarna varför höll du dig inte borta då? Du kunde ju till exempelha… jobbat… Det krävs ju inte ”hjärnkirurgsintelligens” för att räkna ut det?
”But no one else could lift me high above”
Jag är verkligen glad för din skull att hon gjorde dig så lycklig, det är det du menar va? Inte att hon bokstavligen lyfte dig över något ospecificerat ”above”? Above vad?
I don't know, what I was doing
When suddenly, we fell apart
Now a days, I cannot find her
But when I do, we'll get a brand new start
”I don't know, what I was doing”
INGEN är vid det här laget förvånad över det…
”When suddenly, we fell apart”
Och att ni bröt upp… Tänk varmkorv så tror jag att du förstår…
”Now a days, I cannot find her”
Och att du inte kan hitta henne? Ja vad tror du att det kan bero på?? Kaaan det vara så att hon inte vill bli hittad??? Vad tror du???
”But when I do, we'll get a brand new start”
Mmmmm, Visst… Men va inte alltför säker på det… Bara ett litet tips…
Bara så ni inte tror att det bara kommer bli hardcore o pop som är "dagens video", det kan mycket väl bli något sådant här också...
Lacrimosa (det betyder gråt/tårar) denna från Mozarts Requiem (requiem är en dödsmässa), jag gillar requia, kan ju vara bra att veta för det finns rätt många att välja på (poulärt tema bland äldre tonsättare om man säger så, dom gillade väl dödsmässor helt enkelt...) och det kommer säkert flera.
Minns så extremt tydligt när jag hörde den här låten Första Gången, så svart, så melankolisk, så fantastiskt bra... Kylie Minogue & Nick Cave - Where The Wild Roses Grow
Eller ska jag verkligen börja med det? Dagens video? Fan, det betyder ju att jag måste hitta 365 bra låtar på ett år!!! Finns det så många bra låtar? Ja antagligen gör det väl det men hur kul är det för ER? att tröska er igenom alla mina personliga låtval???
Men det kanske är jättekul...? Eller Inte...
Ska jag verkligen göra det här, "dagens video"?
Känns som lite fuskutfyllnad på nåt sätt...
Som om jag inte hade något att skriva om, så då, ja va fan släng till läsarna en video... Känns inte riktigt bra "Faktiskt" ( ;-) ). jo det där va till en speciell person.
Fast ibland är ju idétorkan på vad man (Det Heter Inte Man det Heter Jag, säger min psykolog ha ha ha) skall skriva om lite akut... Och nu är ju mina älsklingar hos sin mamma så då får man ju inga uppslag därifrån heller.
Så om Ni läsare har Förslag på några högintressanta ämnen jag kan skriva om så hojta till! Förresten behöver dom inte vara så där intressanta... heller, för den delen... Jag kan skriva om vad som helst. Har ju rätt lätt för att engagera mig i det mest skilda ämnen, bara så ni vet.
Fast inget där man verkligen måste veta något! bättre om det är något man kan bara tycka och ha åsikter om...
Jag har en god bloggvän som gått och klämt och känt, klämt o känt, klämt o känt o provat på ett par Gucciskor... Hon vill ju HA DOM! Jag tycker hon skall köpa dom!!! Ge familjen blodpudding och makaroner i några månader, det är Mitt råd...
Jag vet ju hur det kan vara... Man hittar något alldeles för dyrt men man kan inte få det ur sin skalle (är det kanske någon som känner igen sig :-) ??? Hmmmm kunde just tro det!). Men så Är det ju Både för kvinnor Och män!
Jag har handlat alldeles för dyra verktyg, mer än en gång... Bland annat en alldeles för dyr hammare, en Eastwing, nej jag vet ju att många inte har den blekaste aning om vad en Eastwinghammare är för något, men det är ungefär som ett par Gucciskor eller en Mullberryväska fast en hammare... Alltså, skor väskor verktyg, allt detta är ju rätt enkla produkter egentligen.
Något att skydda fötterna med...
Något att bära runt saker i...
Något att slå i en spik med...
Ändå är det ju inte riktigt så...
Detta är en Eastwinghammare, ett gudomligt balanserat instrument för att slå i spik med, med läderlamellhandtag och gjuten i ett stycke med handpolerat skaft och huvud!!! (alla kvinnor som läser denna blogg, hämta era män och låt dom "försöka"... förklara för er... Ja förlåt då om jag är fördomsfull men lite tror jag att det är så, i alla fall lite :-))
man kan naturligtvis slå i spik med en hammare från "Statoilmacken på hörnan" men det är inte riktigt samma sak...
Det här är en Mullberry väska för ca 9.000
Man kan så klart bära sina saker i en väska för en bråkdel av det priset, eller t.o.m en plastkasse. Men jag har förstått att det tydligen inte är samma sak...?
Det här är skorna min vän gått o känt på o provat o längtat efter, men Du! S, köp dom!!! get it out of your system!!! och ge familjen blodpudding och makaroner ett tag... och var lite lycklig!!! för jag Vet att du inte kommer glömma dom... :-) och så skall det ju bli så kul att läsa din blogg... Om skorna och "lite" färre recept under en månad eller två... ha ha Go For It!!!
Det är något nästan magiskt med såpbubblor, jag vet inte riktigt vad det är men det verkar som om alla blir Glada och Nyfikna...
Ebba och jag var som vanligt idag i parken där vi bor på lekplatsen och där var också tre Riktigt "tuffa grabbar" i 13-årsåldern, dom satt vid gungorna och var riktigt coola :-).
Det finns gott om kastanjer där vi bor och träden har just börjat få sina små vassa frukter. och som alla normala killar så började dom ju att ha krig och kasta dom på varandra, jo jag var Precis! likadan i den åldern...
Rätt vassa är dom så det gäller ju att ducka o hålla sig undan när dom yr genom luften.
Ebba o jag höll oss till det mer fredliga såpbubble-bubblandet men snart så såg killarna dom rätt spektakulärt stora bubblorna och jag hörde kommentarer som "Faaan", "Shit", "Kolla" och liknande.
Kastanjekriget mellan killarna fortsatte och efter ett tag så var dom uppflugna på pergolataket på lekplatsen och som alla normala killar i den åldern hade dom ju ett "sunt" destruktivt drag (om ni bara visste! hur många saker jag sprängt i luften och satt eld på när jag var i den åldern, det gick åt en hel del krut och bensin under dom åren... ha ha ha)
Ebba höll på med sitt "bubblande och snart så började killarna kasta prick på dom stora bubblorna. Ebba hakade på och drog sig in under taket och agerade måltavle-producent åt killarnas "prickskytte". det märks ibland så tydligt ibland att Ebba har Stora storasyskon (17, 19, 21) för hon är helt respektlös inför äldre barn (kanske inte som en "normal" 6-åring).
Hon hånade dom på ett rätt Hårt! sätt när dom missade bubblorna men när hon började kalla en av killarna "sköldpaddan" för att han var så långsam och dålig på att pricka (jo han var faktiskt det...) kände jag att jag var tvungen att gripa in (från min skönt tillbakalutade possition på en parksoffa) och få henne på rätt spår igen, hon är ju trots allt bara 6 år och det är ju inte riktigt helt ok att mobba någon som är mer än dubbelt så gammal!!! Ja det är förresten Aldrig ok att mobba någon!!! så efter lite prat med min kaxiga dotter så kunde prickskyttet fortsätta.
Efter en 30-40 minuters prickskytte så kom killarna ner och vile prova Ebbas såpbubblor, hon är ju snäll så hon bjöd in alla att bubbla på! Det var riktigt kul att se hur alla dom coola killarna gjorde stora bubblor och blev så glada när dom lyckades få till en riktig bjässebubbla!!!
När killarna skulle hem till middag så kom en av dom fram till Ebba, stack handen i byxfickan och gav henne en enkrona och sa "tack för att vi fick leka med dig" sen sprang han lite generat därifrån, jag tycker det var rätt så "gulligt" på något sätt...
Clara är nog förlorad i Abba o pop... Men Ebba är min lilla headbangare så henne har jag fortfarande gott hopp om... Är jag en hemsk far? fast jag blåser ju såpubblor och läser godnattsagor med henne också... Nåja några år är det nog kvar tills Body Count är vår gemensamma musik.
Två låtar med nästan samma innehåll men med många år mellan sig… Rap das Armas och Cop Killer.
Bara för att ni kan engelska och förstår texten i Body Counts låt så tro inte att Rap das Armas är ett dugg mindre ”oskyldig”… vill ni läsa om den så finns ju den texten i ett inlägg från 16 juni. Ice T Cop Killer and Body Count
Jo och så var det ju den här, låter ju med sitt glada tempo o refräng som en partylåt… men skenet bedrar… ha ha ha
Cidinho & Doca - Rap Das Armas
Och om ni nu gillade Cop Killer så här är en annan låt Body Count "There Goes The Neighborhood" Bra och rätt typisk Body Count låt, faktiskt bättre än Cop Killer om ni frågar mig, men det kanske ni ju inte gör… (Fast jag tror du Svante gillar den!). Fan den här är ju Bättre än jag minns!!! headbaning framför datorn helt enkelt... ha ha ha!!!
Ok för er som inte gillar hardcore här är två låtar som en liten tröst…
Gwen Stefani - Hollaback Girl (DJ A-Team Earthquake Mix Live). Den här minns väl alla???
För att inte tala om den här…
Kort om Ice T
Ice-T, artistnamn för Tracy Marrow, född 16 februari 1958 i Newark, New Jersey, är en amerikansk rappare, författare och skådespelare. Han var tillsammans med Ice Cube, Paris och N.W.A. en av de första inom genren gangstarap, en subgenre till hip hop som utmärkte sig genom aggressiva texter och en tämligen militant och antiauktoritär hållning.
Hans texter innehåller en blandning av politiska tankar i stil med Public Enemy, men också av njutningslystnaden hos N.W.A.
Han växte först upp i Newark och Summit i New Jersey innan han som barn flyttade till Los Angeles där hans hemtrakt blev stadsdelen South Central.
Artistnamnet "Ice-T" tog Morrow efter författaren Iceberg Slim .
Ice-T var också den första rapparen som tog sig an Heavy Metal-genren. Tillsammans med sitt band Body Count kombinerade han gangstarap med Heavy Metal. Bandet tros ha influerat många av dagens Speed Metal-band.
Ebba var i Norrland (fråga mig inte Var?, Norrland är allt jag vet, ni vet norr om Uppsala någon stans...) med storasyster Mathilda och hennes pappa "Buffe" (tillika gudfar till Ebba, ja jag vet att det låter komplicerat men det är det inte egentligen, storasyster Mathilda o Ebba har olika pappor o jag är Ebbas pappa o Buffe Mathildas så enkelt är det...).
jag tror jag låter bilderna tala för sig själva...
Första fisken en abborre och Mathilda ser så nöjd ut, Ebba ser intresserat på.
Men så händer det något...
Alla tror Ebba bara larvar sig när hon kämpar med sitt spö (Jo det är helt berättigar att tro det och ni skulle säkert hålla med om ni träffat Ebba ha ha)
Men!!! vad är det här?
Ebba får upp en "baddare" till abborre och blir så klart så här överlycklig!!!
Jo den var rejäl!!! tydligen kalasade dom 5 personer på den till middagen!
Ett bildbevis så gott som något och kniven är normalstor...
Den här bilden tycker jag är så djäkla kul, kolla in Ebbas kroppsspråk och min! hon ser verkligen ut som om, här sitter JAG som redan har fått dagens största firre och om jag kunde vissla lite förstrött (men det kan hon inte :-)) så skulle jag göra det. Vad är det där för liten fjutt-fisk!!!
Den elaka ungen kallade sin gudfar för "herr nolla" eftersom han inte fick någon fisk på hela dagen, undra just varför det var så...??? En i mina ögon mycket klok man som vet hur man bäst tar till vara en dag på sjön
Men när det vankades abborre stekt över öppen eld i Norrlandsnatten kan ju vem som helst bli glad!
Dagens matlagningstips, nej det blir inte recept varje gång, ibland blir det bara ett litet tips och om ni kan dom så gör det ju ingenting, för då kan ni ju bara känna er kunniga kring grytorna och nöjda eller hur?
Dagens tips: jag brukar rätt ofta steka mat i hälften margarin och hälften olja, varför? jo för att oljan tål högre temperatur utan att brännas och margarinet/smöret ger en bättre färg på det ni steker. På det sättet får ni det bästa av två världar men kom ihåg att inte alltid använda olivolja när ni steker, olivoljan har en sådan utpräglad smak och det är ju inte alltid man vill ha just den smaken. Ta i så fall hellre en helt vanlig matolja, solros- eller rapsolja.
Även om Michael Jackson inte hör till det jag lyssnar på varje dag så har jag ju som dom allra flesta rätt många minnen med hans låtar.
Och det här tycker jag är en Äkta!!! Reclaim the Streets/City!!! Visar ju att man inte behöver krossa skyltfönster o slåss med polisen för att det ska vara fest! Det här blir man ju bara glad av och det är väl det som är meningen, Eller hur?
Jag har principiellt inget emot utomparlamentariska metoder (Nej Faktiskt Inte!) i många länder Är det enda sättet för att få demokrati, Kina o Iran är bra aktuella exempel men också t.ex. "gamla" Sydafrika, Argentina och Chile.
Det finns så klart undantag även i Sverige men då är det nästan alltid någon myndighet som fattat ett inhumant beslut att någon skall utvisas till förtryck, våld och/eller tortyr, då är det i mitt tycke Helt Acceptabelt att inte bara stillatigande se på.
Men det är skillnad på det och att vara sur på McDonalds och "storbanker" och gå ut på gatan och krossa skyltfönster, då har man det "lite" för tryggt och bra och ordet "bortskämd" dyker upp.
Har ni några kronor över? Har ni det så ge bort dom. Vi lever alla på samma lilla blå planet, men alla har det inte som vi har det... Viktigt att komma ihåg...
Igår var det dags för en ny sats med såpbubblor och dom blev bra. Det blåste visserligen lite väl mycket men Ebba fick ändå till några bra bubblor.
Har skrivit om detta förr vet jag men tycker det är så bra att jag gärna upprepar det, passar alla barn och vuxna med lite barnasinne kvar. Bubblorna blir bättre och billigare än köpta.
Recept;
1,5 dl. Yes diskmedel
1,5 dl. Glycerol, detta finns på apoteket och kostar 57 kr. för 300 ml. Man brukar få fråga efter det (åtminstone på vårt apotek) för det finns av någon anledning bakom disken.
7-10 dl. vatten
3 matskedar strösocker
Glycerol finns på Apoteket och en flaska räcker till minst 2 liter såpbubbel!
Börja med hett vatten och socker så löser sig sockret snabbt o sen i med det andra, se till att det blandas ordentligt och sen är det bara att köra igång.
Stora bubbelringar kan man göra av ståltrådsgalgar om man inte hittar färdiga.
En liten varning, det kan bli lite ”smetigt” när bubblorna spricker så använd dom bara utomhus.
Det kommer ett recept i slutet på inlägget men först något annat
Jag berättade ju för ett tag sedan (30 juni ”Nytt Pass”) om när vi ordnade nytt pass till Clara och hon inte var helt nöjd med bilden i det gamla som tydligen fortfarande gällde (konstigt nog?).
Clara för "några år sedan"
Ja nu har hon tagit lite nya bilder och jag förstår att hon ville ha ett nytt pass! Storasyster Filippa hade fått en fotografering på Model House här i Stockholm av en kompis och snäll som hon är tog hon med Clara också. Clara har inte tidigare på samma sätt som Ebba gillat att bli fotograferad så det här var roligt för henne, tack Filippa det var bussigt av dig!
Här är några bilder på mina vackra flickor, Filippa och Clara, Ebba är ju mest galen fortfarande men det kommer en liten bildsatt fiskehistoria från norrland med henne senare. Vilken cliff hanger ha ha!
Clara och Filippa
Filippa
Clara
Och Nu!
Här kommer det i början utlovade receptet…
Claras älsklingspastasås; Starkostsås! Jag presenterar den i två varianter, en som jag brukar göra till barnen (den är enklare, ja dom är fortfarande en smula av kulinariska barbarer men jag hyser ändå gott hopp om att dom skall ”bättra sig” på den punkten…) och en för mer vuxna smaklökar.
Denna pastasås gör man snabbt och enkelt.
Barnvariant:
5dl grädde.
140 gram Kvibille Special Ädel.
Jag brukar använda denna variant eftersom den innehåller minimalt med mögel, jag tycker den är godare och passar bättre i såsen men ni gör ju naturligtvis som vanligt som ni vill.
Något/några hekto rökt skinka.
Två matskedar tomatpuré eller vanlig chilisås.
Krydda med svartpeppar eller Pasta Rossa.
Pasta Rossa, har blivit en av mina senare favorit-krydd-blandningar.
Det är faktiskt inte mer än så i barnens variant även om jag ibland har i lite skivad purjolök också.
Gör så här.
Strimla den rökta skinkan i lagom stora munsbitar, så att man slipper använda kniv när man äter. Antingen skinkan är i skivor eller i en bit så dela den i lagom stora bitar (visst e ”lagom” ett bra ord för att beskriva… ja, lagom…)
Stek den rökta skinkan lite lätt för att, jag tycker det blir godare så.
(om det ska vara purjo i pastasåsen så är det dags för den nu, stek den bara mjuk utan att den får färg).
Sen är det dags för osten, först har ni delat den i skivor och sedan hackat dom så att det bara är små bitar som lätt smälter.
Det är mycket enklare att få osten att smälta nu istället för att försöka lösa upp den efter att grädden åkt i. Men Kom Ihåg att sänka värmen på plattan när ni lägger i osten! Alltså smält försiktigt osten tills den är helt ”krämig”.
När osten har smält så häller ni i grädden och höjer värmen så att såsen får sjuda (småkoka) försiktigt ett tag tills ni tycker den har lagom (ja just det ”lagom” ha ha) konsistens.
Medans ni tittar på hur såsen sjuder så tar ni i tomatpuré/chilisås och kryddar med svartpeppar eller Pasta Rossa.
Sen är det klart! Servera med spagetti eller tagliatelle och så klart någon grönsak (om ni måste! :-)).
Så här gör jag åt oss vuxna…
Precis som ovan men jag har också i:
1 dl. matlagningsvin, matlagningsvin är helt ok i matlagning och jag föredrar att hälla det riktiga vinet i mig själv i stället för i grytor och pannor…
Två av mina trognaste följeslagare i köket (vinet till vänster...)
Gröna oliver, gröna för att jag gillar dom mer än svarta men som sagt, gör som ni vill och ta svarta om ni gillar dom bättre. Eller varför inte go berserk och haBåde gröna o svarta!
Strimlade soltorkade tomater.
Och så klart purjolöken.
Det behövs Inget salt! Osten och oliverna ger sälta så det räcker.
Hmmm försöker komma på om det är nåt mer men jag tror inte det. Kanske kan ni förbättra receptet med något annat gott att ha i. Ni kan ju alltid skriva och berätta om det i så fall!
Just det ja! Var inte så väldigt blyga med att kommentera inlägg! Jag lovar att det är helt ofarligt och utan några som helst biverkningar! Att skriva blogg är ju lite som att sitta på en scen i en helt mörk lokal och spela (ni får själva välja vilket instrument ni vill föreställa er, jag är inte noga på det sättet, men kanske på andra? fråga min ex-fru, nej förresten, gör inte det…). Man vet att det sitter människor där och lyssnar men när ljusen tänds så har alla gått därifrån och det enda man vet är det var några där och lyssnade men inte vilka dom var.
Jag brukar försöka att besvara kommentarer efter bästa förmåga vilket kan variera (bästa förmåga alltså… ja i kommentarer alltså, nu blev det krångligt… men ni får försöka nysta ut det efter… bästa förmåga).
Jag är pappa till två fantastiska flickor Clara 12 år och Ebba 8 som jag har var annan vecka. Jag är också bonuspappa eller vad man nu skall kalla det till Filippa 22, Daniel 20 och Mathilda 18 och även om jag är skild från deras mamma A. så är dom fortfarande mina bonusbarn.
Jag är en utpräglad nattmänniska vilket kanske inte är så där jättebra i vårt samhälle där de flesta arbeten börjar i vad jag i alla fall betraktar som okristlig gryning…
Jag gillar människor som inte alltid följer givna mönster och förutsägbara vägar.
Har 11 orkidéer som jag pysslar om och som blommar med jämna mellanrum.
Har väl något tusental böcker som jag inte orkar damma.
Ser mest på ”enklare” filmer och deckare även om jag också gillar mer djupa och ”svåra” filmer (och musik) när jag är på humör för det.
Skriver ofta lååångt men skall anstränga mig att inte trötta ut mänskligheten med det på denna blogg…
Är stolt ägare av en sparristång och kan laga mat, några recept blir det säkert här.
Är mer av en stadsmänniska och känner mig inte tvungen att ge mig ut i naturen i ur och skur, men vet var den ligger och besöker den då och då.
